沥青是一种高分子碳氢化合物的衍生物，对温度很敏感，如果是在高于180℃的情况下，沥青中的沥青质分解为游离碳，而碳化物和沥青质的出现就会严重影响沥青的延展度和粘结性，也会使沥青的使用性能变坏。
如果沥青局部温度过高，加热时间太长都会程度不同地影响沥青的使用性能，从而影响工程质量，而沥青加温罐的温度是影响沥青性质与性能的重要因素，它的出现就能很好的解决这个问题。所以沥青加温罐的控制加热温度和加热时间的能力是非常较好的。
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